Náš první workshop 2. 4. 2026
Dne 2. 4. 2026 jsme u nás uspořádali náš úplně první praktický workshop – a byl to den, na který budeme ještě dlouho vzpomínat Připravili jsme neuvěřitelných 21 ochutnávkových vzorků, od tradičních receptů až po nové inspirace – každý si našel to své. Celým dnem se nesla úžasná atmosféra, sdílení zkušeností, spousta inspirace a hlavně […]
Dánský pohádkář Hans Christian Andersen 31. 3. 2026
V úterý 31. 3. 2026 jsme si připomněli významného dánského pohádkáře Hans Christian Andersen. Jeho kouzelný svět plný příběhů nás inspiroval nejen k sestavení menu v duchu dánské kuchyně, ale i k milému pohádkovému povídání, které provázelo celý oběd a navodilo příjemnou atmosféru. Naše putování začalo zlatavou polévkou, po které i Ošklivé káčátko vyrostlo v krásnou […]
MENU DU JOUR – DEN FRANKOFONIE 20. 3. 2026
QUICHEAčkoliv je dnes považován za typicky francouzský pokrm, jeho kořeny sahají do 16. století do Lotrinska, které bylo v té době ovlivněno německou kulturou (název je odvozen z německého slova Kuchen – koláč). FRANCOUZSKÁ CIBULAČKAPůvodně šlo o jídlo chudých vrstev, protože cibule byla levná a snadno dostupná. Podle legendy ji vylepšil král Ludvík XV., který si […]
Týden bez plýtvání 16. –20. března 2026
Kolik jídla se asi za týden vyhodí ve školní jídelně? Naši žáci se o to pokusili zjistit během Týdne bez plýtvání.V týdnu 16.–20. března 2026 proběhla na naší škole akce Týden bez plýtvání, kterou pořádal školní parlament ve spolupráci se školní jídelnou.Cílem akce bylo vést žáky k zamyšlení nad tím, kolik jídla se ve školních jídelnách […]